Clínica de cervezas alemanas.
Próxima edición: Agosto 2024
Apertura del campus: Jueves 1ero de Agosto
Primera clase: 15 de Agosto
por Diego “Van der Saar” Castro
Objetivo del curso
Al finalizar el curso los participantes serán capaces de reconocer variedades de cervezas alemanas, su historia y características organolépticas. Conocer los ingredientes típicos utilizados en estos estilos y los procesos estandarizados de elaboración.
Sobre esta clínica
En conjunto con LYCOS, ofrecemos este taller de cervezas alemanas donde se presentarán el marco histórico, las características organolépticas y analíticas, recomendaciones para la elaboración y ejemplos comerciales de cada cerveza.
Durante las clases en vivo se degustarán dichas cervezas y se hará una puesta en común entre el docente y los alumnos. Por clase se expondrán 3 ejemplares.
Modalidad a distancia
Los participantes recibirán una caja con 12 cervezas, ejemplos de cada uno de los estilos a desarrollar durante las clases en vivo. Las cervezas son en todos los casos buenos exponentes de cada estilo ya sea de origen Nacional o importadas..
Las clases se dictarán desde nuestra aula virtual donde se explicará la historia y el desarrollo de cada estilo desde su origen hasta el día de hoy. En cada clase el docente indicará a los alumnos cuales son las cervezas a probar.
En nuestro campus virtual los participantes desarrollarán actividades planteadas por los capacitadores y sus resultados serán discutidos durante las clases en vivo.
Alumnos residentes fuera de la Argentina: Por obvios impedimentos para hacer los envíos de la cerveza fuera de la Argentina solo podemos aceptar alumnos/as residentes fuera de nuestro país para las clases sin hacer los enví0s de la cerveza. Si los/as alumnos/as nos envían las opciones disponibles en su país, podemos hacerle las sugterencias para que, siempre que sea posible, sugerirle marcas y/o estilos que puedan servir durante cada encuentro.
Material provisto
Los/as Alumnos/as recibirán en los domicilios consignados durante la inscripción una caja conteniendo 12 botellas de cerveza.
Dentro de la caja se encontrarán los ejemplos de estilos a estudiar en el curso. Las mismas son elegidas por el cuerpo docente de acuerdo a la disponibilidad al momento de iniciar la inscripción al curso.
Embalaje, despacho y envío
El despacho y envío de las cervezas se encuentra incluido con el precio del curso para toda la República Argentina.
Certificado
Los alumnos que hayan asistido a las clases en vivo (no grabadas) podrán solicitar un certificado de realización del curso antes de que finalice el mismo.
Programa
Prióxima edición:
Agosto 2024
El curso consta 4 clases en vivo de 90 minutos aproximadamente, donde se desarrollarán los temas para cada estilo. Se presentarán el marco histórico, las características organolépticas y analíticas, recomendaciones para la elaboración y ejemplos comerciales de cada cerveza.
Durante las clases en vivo se degustarán dichas cervezas y se hará una puesta en común entre el docente y los alumnos. Por clase se expondrán 3 ejemplares.
Clases en vivo: Son dictadas desde nuestra aula virtual en tiempo real y tienen unos 90 minutos de duración, los participantes pueden interactuar con los docentes, hacer preguntas y evacuar dudas o realizar actividades propuestas por los docentes, etc. Las clases se graban y quedan a disposición en el campus, para volver a ser vistas mientras el curso permanezca abierto.
Docentes
Diego "Van der Saar" Castro
Director, docente, desarrollador
Jennifer Ramirez
Directora, docente, desarrolladora
Marcos Ragoni
Docente asistente
Diego Perrotta
Docente asistente
Precios y formas de pago
Residentes en Argentina: Los pagos se realizan a través de los servidores seguros de MERCADOPAGO y se pueden efectivizar por medio de plataformas de pago como PagoFácil, RapiPAgo, BaproPAgos, etc o con tarjetas de crédito, en este caso se pueden realizar en cuotas sin interés dependiendo de la tarjeta y el banco emisor (ver más detalles en el sitio de MERCADOPAGOS)
Residentes en otros países: Por el momento este curso solo se encuentra disponible para residentes en Argentina.
Residentes en Argentina
$95.000 o 3 cuotas sin interès de $31.666 por MercadoPago.
Pago por transferencia 10% descuento
$85.500
Colectiva de cerveras
$85.500 o 3 cuotas sin interès de $28.500 por MercadoPago.
Pago por transferencia 10% descuento
$76.950
Ex-alumnos elaboración / entrenamiento sensorial
$85.500 o 3 cuotas sin interès de $28.500 por MercadoPago.
Pago por transferencia 10% descuento
$76.950
birreras de Argentina
$85.500 o 3 cuotas sin interès de $28.500 por MercadoPago.
Pago por transferencia 10% descuento
$76.950
Socios de la ACSC
$85.500 o 3 cuotas sin interès de $28.500 por MercadoPago.
Pago por transferencia 10% descuento
$76.950
Cámara de cerveceros de Corrientes
$85.500 o 3 cuotas sin interès de $28.500 por MercadoPago.
Pago por transferencia 10% descuento
$76.950
Socios de la CCAA
$85.500 o 3 cuotas sin interès de $28.500 por MercadoPago.
Pago por transferencia 10% descuento
$76.950
No residentes en Argentina*
CONSULTAR A lycoscye@gmail.com
* Participantes desde afuera de Argentina podrán estar en los enuentros y participar normalmente con la excepción de que NO RECIBIRÁN las cervezas. Si así lo solicitaran desde el foro o por mail, podemos sugerirle cervezas posibles para los encuentros de acuerdo a la disponibilidad que tengan en su zona, siempre que sea posible.
Inscripción regular cerrada
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