Docente 

Ing. Pablo Prystupa

Realizó sus estudios de grado en ingeniería agronómica y luego un master sobre aspectos ecofisiologicos de la respuesta a la fertilización de la cebada, en la misma facultad. Trabajó en la Cerveceria Bieckert en el control de calidad de la recepción de la cebada y en la actualidad es docente e investigador de la Facultad de Agronomía de la UBA, dedicado al estudio del efecto de la fertilización del cultivo sobre la calidad de la malta obtenida.